Eðlis- og efnafræðileg lýsing
Formúla: C6H5K3O7·H2O
Formúlaþyngd: 324,41
Pökkun: 25 kg netpappírspoki eða 1mt stór poki með PE fóðri
CAS: 866-84-2
EINECS: 212-755-5
MF: C6H5K3O7
MW: 306,39
Hreinleiki: 99%
Eiginleikar: hvítt duft
Sérhæfni: Hvítur kristal eða duft; lyktarlaust; bragðið salt; auðveld sýking; Auðleysanlegt í vatni eða glýseríni, næstum óleysanlegt í etanóli (Hlutfallslegur þéttleiki 1,98 mun bráðna og brotna niður þegar hitað er upp í 230 gráður.
Vörukynning
Matvælaþríkalíumsítrat er notað sem greiningarhvarfefni, matvælaaukefni; í lyfjaiðnaði sem basískt leópoldít og sem lyf við blóðþurrð og basískt-þvag; sem þáttur í-hagkvæmum samsettum áburði, auk þess að nota í pappírsgerð og gyllingu.
Kalíumsítrat er kalíumsalt af sítrónusýru með sameindaformúluna C6H5K3O7.
Kalíumsítrat er hvítt, örlítið rakafræðilegt kristallað duft.
Kalíumsítrat er lyktarlaust með saltvatnsbragði.
Sem aukefni í matvælum er kalíumsítrat notað til að stjórna sýrustigi og er þekkt sem E númer E332.
Læknisfræðilega má nota kalíumsítrat til að stjórna nýrnasteinum sem eru fengnir úr þvagsýru eða cystíni.


Tæknilýsing
|
Heiti vísitölu |
Tæknilýsing |
|
Efni, % |
99.0-101.0 |
|
Klóríð, % |
0,005 hámark |
|
Súlföt,% |
0,015 hámark |
|
Oxalöt,% |
0,03 hámark |
|
Þungmálmar(Pb),% |
0,001 hámark |
|
Natríumbasi,% |
0,3 hámark |
|
Tap við þurrkun,% |
4.0-7.0 |
|
Alkalískur,% |
Í samræmi við prófið |
|
Auðvelt kolefnisefni |
Í samræmi við prófið |
Pökkun
Pökkun: 25 kg netpappírspoki eða 1mt stór poki með PE fóðri.


maq per Qat: kalíumsítrat í matvælum, framleiðendur kalíumsítrats í matvælaflokki, birgjar, verksmiðju