Eðlis- og efnafræðileg lýsing

CAS nr.:73-32-5

Önnur nöfn: Isoleucine

MF: C6H13NO2

EINECS nr.:131.17

Vörukynning

Isoleucine (skammstafað sem Ile eða I)[1] er -amínósýra með efnaformúlu HO2CCH(NH2)CH(CH3)CH2CH3. Það er nauðsynleg amínósýra, sem þýðir að menn geta ekki myndað hana, svo það verður að taka hana inn. Táknar þess eru AUU, AUC og AUA. Með hliðarkeðju kolvetnis er ísóleucín flokkað sem vatnsfælin amínósýra. Ásamt þreóníni er ísóleucín ein af tveimur algengum amínósýrum sem hafa handvirka hliðarkeðju. Fjórar stereóísómerur af ísóleucíni eru mögulegar, þar á meðal tvær mögulegar tvíhverfur af L-ísóleucíni. Hins vegar er ísóleucín til staðar í náttúrunni á einni handhverfuformi, (2S,3S)-2-amínó-3-metýlpentansýru.

Tæknilýsing

Atriði	Forskrift	Niðurstöður
Útlit	Hvítir kristallar eða kristallað duft	Samræmist
Greining	99.78-101.0%	99.80%
Sérstakur snúningur	+38.6-+41.5	+39.8
PH	5.5-7.0	6.05
Tap við þurrkun	ekki meira en 0,3%	0.18%
Þungmálmar (Pb)	ekki meira en 20ppm	minna en 10 ppm
Efni	98.5~101.0%	99.89%
Járn (Fe)	ekki meira en 20ppm	minna en 20ppm
Arsen (As2O3)	ekki meira en 1 ppm	minna en 1 ppm
Blý	ekki meira en 10ppm	10 ppm
Aðrar amínósýrur	Litskiljunarlega ekki greinanlegt	Samræmist
Leifar við íkveikju (Súlfað)	ekki meira en 0,2%	0.15%

Niðurstaða	Í samræmi við forskrift
Geymsla	Geymið í lokuðum umbúðum á köldum og þurrum stað.
	Verndaðu gegn ljósi, raka og skaðvalda.
Geymsluþol	2 ár þegar rétt geymt