99% mónódíum glútamat

CAS nr:32221-81-1

HS númer: 292242

EINECS:205-538-1

Monosodium Glutamate er litlaus og lyktarlaus kristal eða duft. Með góðri vatnsleysni- er hægt að leysa 74 grömm af mónótríumglútamati upp í 100 ml af vatni. Meginhlutverk þess er að auka bragðið af mat, sérstaklega fyrir kínverska rétti. Það er líka hægt að nota það í súpu og sósu. Sem bragðefni er mónótríumglútamat ómissandi fæðuefni í matvælum okkar.

Mónódíum glútamat: 1. Þar sem mónósíum glútamat hefur ekkert beint næringargildi getur það aukið bragðið af mat, sem getur aukið matarlyst fólks. Það getur einnig aukið meltanleika fólks fyrir mat . 2. Monosodium Glutamate getur einnig meðhöndlað langvinna lifrarbólgu, lifrardá, taugakvilla, flogaveiki, aklórhýdríu og svo framvegis.

Sem bragðefni og í réttu magni getur MSG aukið önnur bragð-virk efnasambönd og bætt heildarbragð ákveðinna matvæla. MSG blandar vel saman við kjöt, fisk, alifugla, mikið grænmeti, sósur, súpur og marineringar og eykur almennt val á tilteknum matvælum.

25kg og 1kg pp poki eða kraftpappírspoki

pakkað í dós

1 kg fjölpoki

500g, 400g, 454g, 300g, 250g, 227g, 200g, 100g, 50g nettóþyngd, pakkað í fjölpoka